एबलोन सॉस ब्रेज्ड चिकन फीट YJ-B505g
उत्पादन विवरण
Abalone सस एक उच्च-ग्रेड मसाला हो जुन उन्नत प्रविधिको साथ उच्च-गुणस्तरको एबलोनबाट निकालिएको र परिष्कृत गरिन्छ।यो विभिन्न एबलोन-स्वाद व्यञ्जनहरूको लागि अपरिहार्य मसला हो।यसलाई डुबाउन, फ्राइ गर्न र चिसो पोशाक तरकारी, समुद्री खाना वा मासु, आदिमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
उत्पादन खपत
ओइस्टर सस कस्तूरीबाट बनेको मसला हो।ओइस्टर सस एक परम्परागत उमामी मसला हो जुन सामान्यतया गुआंग्डोंगमा प्रयोग गरिन्छ, र यो सस कोटिको सबैभन्दा ठूलो उत्पादनहरू मध्ये एक हो।बन्नु।ओइस्टर सस स्वादिष्ट, ओइस्टर सुगन्धमा धनी, मध्यम चिपचिपा, र उच्च पोषण मूल्य छ।यो ओइस्टर सस, ताजा च्याउको मासु, ओइस्टर सस हरियो तरकारी, र ओइस्टर सस नूडल्स जस्ता परम्परागत क्यान्टोनिज व्यंजनहरू तयार गर्ने मुख्य सामग्री पनि हो।
ओइस्टर सस प्रयोगको एक विस्तृत श्रृंखला छ।यसलाई सीधै सिजनिङ डिपको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तताउने, स्टीविङ, ग्रिलिङ, रोस्टिङ, हलचल फ्राइङ, खमिर आदिका लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई चिसो सलाद, डेसर्ट र मासु भर्नका लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।खाना पकाउँदा, ओइस्टर सस थप्दा मुख्य रूपमा स्वाद र ताजापन बढाउन भूमिका खेल्छ।एकै समयमा, ओइस्टर सस पनि म्यारिनेट गरिएको सामग्रीहरूको लागि राम्रो मसला हो, जसले कच्चा मालको भित्री भागमा ओइस्टर ससको अद्वितीय उमामीलाई प्रवेश गर्न र भाँडाको स्वाद र बनावट बढाउन सक्छ।
इन्धन खपत भेद
उत्तरीहरूले प्रायः सोया सस प्रयोग गर्छन्, जबकि दक्षिणी तटीय मानिसहरूले प्रायः ओइस्टर सस प्रयोग गर्छन्, त्यसैले धेरै उत्तरीहरू दक्षिणमा आउँछन् र सोच्छन् कि तिनीहरू एउटै कुराका लागि दुई सर्तहरू हुन्, तर तिनीहरू होइनन्।सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यी दुईका लागि कच्चा पदार्थ फरक छन्।
ओइस्टर सस:
ओइस्टर सस कस्तूरीबाट बनाइन्छ, जुन उमालेको र केन्द्रित हुन्छ, र सामानहरूसँग परिष्कृत गरिन्छ।ओइस्टर सस स्वादिष्ट, ओइस्टर सुगन्धमा धनी, मध्यम चिपचिपा, र उच्च पोषण मूल्य छ।यो ओइस्टर सस, ताजा च्याउको मासु, ओइस्टर सस हरियो तरकारी, र ओइस्टर सस नूडल्स जस्ता परम्परागत क्यान्टोनिज व्यंजनहरू तयार गर्ने मुख्य सामग्री पनि हो।
सोया सस:
सोया सस पकाएको सोया सस र तयार सोया ससमा विभाजन गरिएको छ।
तथाकथित पकाएको सोया सस र तथाकथित तयार सोया ससको फरक अर्थ छ।पकाएको सोया ससले विशेष रंग, सुगन्ध र स्वाद सहितको तरल पदार्थलाई बुझाउँछ जुन सोयाबीन वा डिफेटेड सोयाबीन, गहुँ वा माईक्रोबियल किण्वनद्वारा बनाइएको हो।
तयार सोया ससले मुख्य शरीरको रूपमा पकाएको सोया सससँग बनाइएको तरल मसला, एसिड हाइड्रोलाइज्ड सब्जी प्रोटीन मसला गर्ने तरल पदार्थ, फूड एडिटिभहरू, इत्यादिलाई जनाउँछ। "ब्रेउड सोया सस" मा क्लोरोप्रोपनोल समस्या छैन र केवल "तयार गरिएको सोया सस"। chloropropanol समावेश हुन सक्छ।